Uitgebreid zoeken

Database nummer	:	06873
Titel	:	Op het laboratorium van de zuivelfabriek te Grolloo
Plaats/dorp	:	Grolloo
Adres	:	Schoonloërstraat
Datering	:	1950 - 1970
Beschrijving	:	H.J.Kuipers pipetteert een exacte hoeveelheid melk af in een butyrometer. Na toevoeging van iets amylalcohol en een bepaalde hoeveelheid zwavelzuur wordt de butyrometer met een rubberen stop afgesloten. Alle butyrometers komen in een af te sluiten houten bak en het geheel wordt intensief geschud waardoor het vet vrij gemaakt wordt. Vervolgens gaan alle butyrometers korte tijd in een centrifuge en hierna worden ze onderste boven in een verwarmde waterbad geplaatst. Na conditionering kan in het smalle deel van de butyrometer het vetgehalte worden afgelezen. Uitbetalingen vinden plaats op basis van vetgehalte en later ook wel op eiweitgehalten.
Fotograaf	:	Onbekend   Disclaimer Rolder Historisch Gezelschap heeft haar uiterste best gedaan om de rechthebbende van het gebruikte beeldmateriaal te achterhalen. Indien een persoon of bedrijf echter kan aantonen dat toestemming m.b.t. het gebruikte beeldmateriaal vereist was, dan verzoeken wij hem/haar om direct contact met ons op te nemen.  EXIT
Collectie	:	Rolder Historisch Gezelschap
Rubriek	:	Agrarische Sector
Subrubriek	:	Zuivel/Nijverheid
Soort afbeelding	:	Foto: z/w
Ansicht opschrift	:
Plaats van uitgave	:
Jaar van uitgave	:

 

Heeft u aanvullende informatie over bovenstaande foto? Wij vernemen dat zeer graag van u via het	Uitgebreid zoeken

Record aangepast: 08 juni 2023